プロが教える！少人数オフ会を特別にするフードアレンジ
皆さん、少人数でのオフ会やホームパーティーを開く際、何を提供すれば喜ばれるか悩んだことはありませんか？実は、料理の選び方や盛り付け一つで、普通の集まりが特別な思い出に変わるんです。 今回は、フードコーディネートのプロである私が、少人数オフ会を格上げする食事のアレンジ術をご紹介します。自家製バル風おつまみの簡単レシピから、SNS映えする季節のデリプレート、そしてテーマ別のフードコーディネートまで、ゲ […]
MONTH
2025年5月
How to Create a Memorable Craft Beer Tasting Menu
Hey beer enthusiasts! Are you tired of serving the same old drinks at your gatherings? Looking to elevate your hosting game with a craft beer experience that will have friends talking for weeks? You&# […]
ケータリングで広がる人脈！ビジネスオフ会成功事例集
ビジネスの世界で人脈構築は成功への鍵となりますが、効果的なネットワーキングの場を設けるにはどうすればよいのでしょうか。近年、ビジネスオフ会の成功事例として注目を集めているのが「ケータリングサービスの活用」です。適切な料理とドリンクの選択が参加者の満足度を高め、自然な交流を促進することがわかっています。本記事では、ケータリングを活用してビジネスオフ会の参加率を飛躍的に向上させた実例や、プロフェッショ […]
初めてのクラフトビール選び～失敗しない3つのポイント～
クラフトビールを初めて選ぶ方必見！失敗しない選び方のポイントを徹底解説します。ビールといえば大手メーカーの定番商品を思い浮かべる方も多いですが、近年ではさまざまな個性を持つクラフトビールが注目を集めています。しかし「種類が多すぎて何を選べばいいか分からない」「初めてでも美味しく飲めるものを選びたい」という声をよく耳にします。そこで今回は、クラフトビール初心者の方でも失敗しない選び方の3つのポイント […]
How to Create an Unforgettable AI-Powered Craft Beer Catering Experience in Kitasando
Hey craft beer enthusiasts and tech lovers! Ever wondered what happens when cutting-edge AI technology meets the artisanal world of craft beer in Tokyo’s trendy Kitasando neighborhood? Well, you […]
映える料理で会話が弾む！SNS時代のケータリング選び
皆さま、こんにちは。パーティーやイベントでゲストの心を掴むのに、今や料理の「見た目」は「味」と同じくらい重要になっています。特にSNS全盛の現代では、美しく盛り付けられた料理は瞬く間に拡散され、イベントの成功を左右することも少なくありません。 「せっかくのパーティー料理、もっと印象的に見せたい」 「ゲストがスマホを取り出したくなるような料理演出ってどうすればいいの？」 「SNS映えするケータリング […]
Why Craft Beer Breaks Should Be Part of Your Wellness Routine
Hey beer lovers and wellness enthusiasts! Have you ever felt guilty about enjoying that perfectly crafted IPA after a long day? Well, it’s time to pour yourself a cold one and ditch the guilt! T […]
Craft Beer Myths Debunked: What You Actually Need to Know
Hey beer lovers! Tired of the pretentious nonsense surrounding craft beer? Me too. The craft beer world is swimming with “expert” opinions and weird rules that honestly make enjoying a sim […]
お酒の強さで分断しない！楽しいドリンク選びのヒント
皆さんこんにちは。飲み会やパーティーなど、お酒を囲む場面は楽しいものですが、お酒が苦手な方にとっては少し緊張する時間になることもありますよね。「みんなと同じように楽しみたいけど、お酒が弱くて…」という悩みや、逆に「周りが次々とダウンしていく中、一人だけ全然酔わない」という経験をお持ちの方も多いのではないでしょうか。 お酒の強さは人それぞれ。それは生まれつきの体質や遺伝的要因が大きく関わ […]