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ケータリングの豆知識

ケータリングのトレンドを追え!2025年最新オフ会フード事情

皆さま、こんにちは。オフ会やイベントの成功には、美味しい食事が欠かせないことをご存知でしょうか? 2025年、ケータリングフードのトレンドは大きく変化しています。参加者の満足度を左右する重要な要素として、オフ会やイベントでのフード選びはますます重要になってきました。 「せっかく集まったのに、食事がイマイチで盛り上がらなかった…」 「どんなケータリングを頼めば喜ばれるのか分からない…」 このような悩 […]

なぜ今ノンアルケータリングが人気なのか?業界人が語る交流革命

ビジネスシーンでの交流や企業イベントに大きな変化が起きていることをご存知でしょうか。近年、特に注目を集めているのが「ノンアルケータリング」です。健康志向の高まりやダイバーシティの推進に伴い、アルコールに頼らない新しい交流スタイルが企業文化に革命をもたらしています。 東京・神奈川を中心にケータリングサービスを提供している私たちが感じるのは、ただのトレンドではなく「ビジネス交流の本質的な変化」が起きて […]

デジタル時代のリアル交流術!ケータリングで変わるオフ会の価値

皆さま、オンラインでのコミュニケーションが主流となった現代社会において、リアルな交流の大切さを改めて感じることはありませんか?SNSやビデオ通話は便利ですが、実際に顔を合わせて会話し、同じ食事を共にする時間には特別な価値があります。 特に最近では、オフ会の質を高めるためにケータリングサービスを活用する方が増えています。美味しい料理を囲むことで自然と会話が弾み、初対面の方とも打ち解けやすくなるという […]

みんなが笑顔になる魔法!多様性を尊重したケータリングのすすめ

皆さんこんにちは。企業パーティーやイベントでのケータリングを検討されている方に、今日は特別なお話をしたいと思います。 現代社会では、様々な文化背景や食の制限を持つ方々が共に過ごす機会が増えています。宗教上の理由から特定の食材を避ける方、食物アレルギーをお持ちの方、ベジタリアンやヴィーガンの方など、食のニーズは多様化しています。このような状況で、すべての参加者が安心して楽しめるケータリングを提供する […]

ケータリング費用の3倍返ってくる!最新チームビルディング術

チームの結束力強化に悩む経営者・人事担当者の皆様へ。社内コミュニケーション不足やチームワークの低下でお困りではありませんか?実は、適切に設計されたケータリングを活用したチームビルディング施策が、投資額の3倍もの価値を会社にもたらすことをご存知でしょうか。 本記事では、単なる「社員食事会」の域を超え、組織力を飛躍的に高める最新のケータリング活用法をご紹介します。大手企業の成功事例や具体的な費用対効果 […]

飲食から始まるコミュニケーション革命!最新オフ会スタイル総まとめ

皆さん、こんにちは。人と人とのつながりが希薄になりがちな現代社会において、オフライン交流の重要性が再認識されています。特に「食」を通じたコミュニケーションは、人間関係構築の新たな可能性を秘めています。 デジタル化が進む中で、実は対面での交流がより一層価値を持つようになってきました。美味しい料理を囲みながら自然と生まれる会話は、オンラインでは得られない温かみと親密さをもたらします。2024年に入り、 […]

もう失敗しない!アルコール・ノンアル両方で満足度100%のケータリング

皆さま、イベントの成功は参加者全員の満足度で決まるといっても過言ではありませんよね。特に飲み物選びは、アルコールを好む方もノンアルコールを選ぶ方も、どちらも満足できる配慮が重要です。最近では健康志向の高まりや多様な価値観を尊重する傾向から、ノンアルコール飲料の需要が急増しています。しかし「アルコールとノンアルコール、どちらも充実させたケータリングってどう準備すればいいの?」「予算内で両方を満足させ […]

ハイブリッドな交流が当たり前の時代!新しいオフ会ケータリングの教科書

皆さんこんにちは。近年、オンラインとオフラインの融合、いわゆる「ハイブリッド」な交流スタイルが急速に普及しています。コロナ禍を経て、私たちの集まり方は大きく変化し、リモート参加とリアル参加が混在するオフ会やイベントが当たり前になりました。 しかし、こうした新しい形の集まりでは、従来のケータリングの考え方だけでは対応できないことも多いのです。オンライン参加者も楽しめて、リアル参加者も満足できる食事の […]

ノンアル派も大満足!社内交流が10倍深まるケータリング術

「飲み会は苦手…」「お酒が飲めないから参加しづらい…」 こんな声、企業の人事担当者や総務部の方々は一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。多様な価値観が尊重される現代社会において、アルコールに頼らない社内交流の場づくりは、もはや企業文化の重要な要素となっています。 近年、ノンアルコール飲料の種類も豊富になり、「ノンアル派」という言葉も一般的になってきました。宗教上の理由や健康志向、単純に「お […]