飲み会やオフ会で「お酒が飲めない」という理由で参加をためらったことはありませんか？実は最近、そんな悩みを解消する「ノンアルカクテル」が大注目を集めています。アルコールが入っていないのに、見た目も味わいも本格的で、お酒が飲めない方も飲める方も一緒に楽しめる素敵なドリンクなのです。
当店「Family333」では、様々なパーティーシーンでご利用いただける空間をご用意していますが、お客様からよく「全員が楽しめるドリンクメニューを知りたい」というご要望をいただきます。そこで今回は、参加者全員が笑顔になれるノンアルカクテルのレシピと、オフ会を成功させるヒントをたっぷりとご紹介します。
手軽に作れるのに「おしゃれ」で「おいしい」ノンアルカクテルがあれば、飲み会が苦手だった方も自然と会話が弾み、場が盛り上がること間違いなし！これからの季節のパーティーやオフ会の幹事さんは必見です。
Contents
1. ノンアルカクテルの魅力が満載！誰でも楽しめる華やかパーティーレシピ集
ノンアルカクテルがトレンドになっている理由は単純明快。お酒が飲めない人も、運転する人も、健康志向の人も、全員が同じテーブルで同じように楽しめるドリンクだからです。特にオフ会やパーティーでは、参加者全員が平等に楽しめる空間作りが大切。そこで今回は、見た目も華やかで味も本格的なノンアルカクテルのレシピをご紹介します。
まず押さえておきたいのが「モクテル」と呼ばれる本格派ノンアルカクテル。バージンモヒートは、ミントの葉をグラスに敷き詰め、ライムを絞り、砂糖を加えてミントの香りを出したら、炭酸水を注ぐだけ。アルコール無しでもモヒート特有の爽快感が楽しめます。
フルーツを使った華やかなドリンクもおすすめ。シャーリーテンプルは、グレナデンシロップとジンジャーエールを組み合わせた子供向けに開発されたカクテルで、マラスキーノチェリーを飾れば見栄えも抜群です。
最近のパーティーで人気なのが「DIYドリンクバー」の設置。様々なフルーツジュース、炭酸水、シロップ類を用意して、ゲストが自分好みにカスタマイズできるスタイルです。SNS映えも間違いなく、パーティーの思い出にもなります。
スーパーで手に入る材料だけでも十分華やかなノンアルカクテルが作れますが、少し本格的に作りたい方は「モナン」や「トラーニ」などのシロップを活用するのがおすすめ。これらのシロップは多くのカフェやバーでも使用されており、Amazon、楽天市場など主要なオンラインショップで購入可能です。
ノンアルカクテルがあれば、お酒を飲む人も飲まない人も分け隔てなく同じ時間を楽しめます。次回のオフ会では、ぜひこだわりのノンアルカクテルでおもてなししてみてはいかがでしょうか。
2. 【保存版】飲酒しない人も大満足！話題のノンアルカクテルでオフ会を格上げする方法
ノンアルコールドリンクは「お酒が飲めない人のための代替品」という位置づけから、今や「選ばれる一品」へと進化しています。特にオフ会やホームパーティーでは、全ての参加者が平等に楽しめる飲み物として注目を集めています。今回は、あなたのオフ会を一気に格上げする、本格ノンアルカクテルの作り方と提供のコツをご紹介します。
まず押さえておきたいのが、ノンアルカクテルの基本の「3層構造」です。ベース（主となる飲料）、アクセント（風味付け）、トッピング（見た目と香り）の3要素を意識するだけで、グッと本格的な仕上がりになります。
例えば「モヒート風ノンアルカクテル」は、ベースに炭酸水、アクセントにライムと砂糖、トッピングにミントの葉を使います。ライムを絞り、砂糖と混ぜたあとにミントの葉を軽く叩いて香りを出し、最後に炭酸水を注ぐだけ。アルコール入りのモヒートと見分けがつかないほどの仕上がりです。
また「ベリーサングリア風」は、ベースにぶどうジュースとアップルジュース、アクセントにベリー類（冷凍でOK）とシナモンスティック、トッピングにミントやオレンジスライスを使います。前日から冷蔵庫で寝かせておくと、まるでサングリアのような深い味わいになります。
さらに一歩進んだアレンジとして、「スモーキーノンアルカクテル」も試してみてください。燻製チップを使って、グラスに軽く煙を充満させてから注ぐと、ウイスキーのような複雑な風味を楽しめます。東京・恵比寿の「ノンアルコールバー ZERO」でも人気のテクニックです。
提供方法にもこだわりましょう。アイスは大きめの氷を使うと溶けにくく、見た目も格好良くなります。グラスは飲み物に合わせて選び、カクテルシェイカーやメジャーカップなどの本格的な道具を揃えると、作る過程も見せられるパフォーマンスになります。
手作りシロップも簡単に作れます。砂糖と水を1:1で煮詰め、お好みのフルーツや香草を漬け込むだけ。ラベンダーシロップやショウガシロップなど、市販では手に入りにくい風味も自宅で再現できます。
参加者の好みに合わせたカスタマイズもポイントです。ベースドリンクとトッピングを別々に用意して、自分好みにアレンジできる「ノンアルカクテルバー」コーナーを設けると、会話のきっかけにもなります。
お酒を飲む人も飲まない人も、同じように楽しめる場づくりこそが、今どきのオフ会成功の鍵です。特別感のあるノンアルカクテルを用意して、全ての参加者が主役になれる空間を演出してみてください。
3. プロ直伝！材料3つで作れる絶品ノンアルカクテルでオフ会を120%楽しむコツ
オフ会を盛り上げる秘訣は、美味しいドリンクの存在です。特にノンアルコールカクテルなら、お酒が飲めない人も含めて全員が楽しめます。実はプロのバーテンダーが作る絶品ノンアルカクテルは、材料たった3つで誰でも簡単に再現できるんです。
まず基本の「シンプルシロップ」を覚えましょう。砂糖と水を1:1で鍋に入れ、溶けるまで弱火で温めるだけ。これがあれば様々なカクテルのベースになります。
人気の「ベリーモヒート」は、ミントの葉10枚とライム半個を潰し、ブルーベリー50gとシンプルシロップ大さじ1、炭酸水100mlを加えるだけ。見た目の鮮やかさと爽やかな味わいで写真映えバツグンです。
「トロピカルサンセット」は、パイナップルジュース100ml、グレープフルーツジュース50ml、グレナデンシロップ小さじ1を順番に注ぐだけ。グラスに注ぐ際にゆっくり重ねると美しいグラデーションになります。
バーテンダーの田中さん（Nonalcohol Bar ZERO オーナー）によれば「飾りにこだわると一気にプロっぽく見える」とのこと。ミントの葉、フルーツの薄切り、エディブルフラワーなどを活用して見栄えを良くしましょう。
また、グラスの縁に砂糖やハーブソルトをつけるリムガーニッシュも簡単なのに印象が大きく変わります。グラスの縁をレモン汁で湿らせ、砂糖などをつけるだけでプロの技が再現できます。
最後に、オフ会で実践する際のコツは「基本のベースを大量に作っておき、その場でトッピングを変える」こと。これなら少ない労力で多彩なバリエーションが楽しめます。参加者に好みのトッピングを選んでもらえば、会話のきっかけにもなりますよ。