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2025年11月

完全保存版:2025年注目の日本クラフトビール店50選

クラフトビール愛好家の皆様、そして新たにクラフトビールの世界に足を踏み入れようとしている方々へ。日本のクラフトビールシーンは近年目覚ましい進化を遂げており、2025年はさらなる飛躍が期待される年となっています。 全国各地で個性豊かなブルワリーが誕生し、国際的なビールコンペティションでも日本のクラフトビールが数々の賞を受賞するなど、もはや日本のクラフトビールは世界レベルの品質を誇っています。しかし、 […]

サステナブルな選択!環境に優しいケータリングが会社評価を上げる理由

近年、企業の環境への取り組みが社会からの評価を大きく左右する時代になりました。特に日常的な企業活動の中で、社内イベントやミーティングで提供されるケータリングサービスは、企業の環境への姿勢を最も分かりやすく示す指標の一つとなっています。 環境に配慮したケータリングを選択することは、単なるイメージ戦略ではなく、実質的な企業価値の向上につながることをご存知でしょうか?サステナブルなケータリングの導入によ […]

ケータリングのプロが教える!一瞬で親密になれる料理と飲み物の選び方

初めまして。普段は企業パーティーやウェディングなど様々な場面でケータリングを手がけています。今日は長年の経験から培った「食を通じて人と人を繋げる術」についてお話しします。 料理と飲み物は単なる栄養補給の手段ではありません。適切な選択で場の空気を一変させ、初対面の人とも自然に会話が弾む状況を作り出せるのです。合コンや職場の集まり、家族行事など、どんなシーンでも使える「食のコミュニケーション術」をこの […]