Hey craft beer lovers! Have you noticed how Tokyo’s beer scene has been absolutely exploding lately? While Brooklyn has long been considered the holy grail of craft brewing in the US, there̵ […]
会議やミーティングの生産性向上に頭を悩ませている経営者や人事担当者の方々へ。単調な会議室の雰囲気を一変させ、チームの創造性と満足度を高める方法をご存知でしょうか？その答えは「ケータリング」にあります。近年、先進的な企業ではミーティングにケータリングを取り入れることで、社員のモチベーションアップや斬新なアイデア創出に成功しています。本記事では、ビジネスミーティングを革新的な空間に変えるケータリングの […]
Ever wondered how that delicious, hop-forward IPA ended up in your glass? The craft beer revolution didn’t happen overnight! From basement experiments to billion-dollar industry, craft beer has […]
オフ会やイベントを開催するとき、「初対面の方が多くて緊張する」「会話が続くか不安」といった悩みはありませんか？実は、そんな悩みを解決する強い味方が「ケータリング」なのです。 適切な料理があるだけで、初対面の方々との会話のきっかけが生まれ、自然と場が和む効果があります。ただ料理を提供するだけではなく、どのようなケータリングを選び、どう配置するかによって、オフ会の雰囲気は大きく変わります。 当社ではこ […]
クラフトビールと料理のペアリングに興味をお持ちの皆様、こんにちは。近年、日本でもクラフトビールの人気が高まり、その多様な味わいを料理と組み合わせて楽しむ「ビールペアリング」という楽しみ方が注目を集めています。 ビールといえば、単に喉の渇きを潤すだけの飲み物と思われがちですが、実はワインに負けないほど多彩な風味を持ち、適切な料理と合わせることで、双方の味わいが格段に引き立つことをご存知でしょうか？ […]
ビジネスの世界で真の成功を収めている企業には、表には出てこない共通点があります。それは「失敗」をどう扱うかという文化です。多くの組織では失敗は隠すべきもの、避けるべきものとして扱われがちですが、実は一流企業ほど失敗を貴重な資産として活用しているのです。 チームビルディングやリーダーシップ開発において、失敗体験の共有が想像以上に重要な役割を果たしていることをご存知でしょうか？企業研修や人材育成に携わ […]
皆さま、オフィスパーティーの準備で頭を悩ませていませんか？社内イベントの成功は、実は料理の質とプレゼンテーションで大きく左右されるのです。本記事では、元プロの料理人から企業イベントのプランナーまで、業界の第一線で活躍する20名のプロフェッショナルから集めた、オフィスパーティーを格上げするケータリングのコツをご紹介します。 予算を抑えながらも参加者に感動を与えるケータリング術、コストパフォーマンスに […]
「お酒が飲めない」「飲みたくない」そんな方も増えている現代社会。しかし、ビジネスの場でも交流会やパーティーは大切なコミュニケーションの機会です。アルコールを飲まないことで、場の雰囲気になじめなかったり、話題についていけなかったりと不安を感じる方も多いのではないでしょうか。 本記事では、ノンアルコールでも十分に盛り上がる交流会のコツを徹底解説します。話題のノンアルコールドリンクの選び方から、参加者全 […]
奥が深いビールの世界。近年はコンビニエンスストアにも、数多くのクラフトビールが並ぶようになりました。その人気は20代、30代の需要に支えられています。実際2023年に行われたキリンビールのクラフトビールイベントの最多層は、20代の若者でした。またレシートアプリONEの運営会社WED株式会社のデータによれば、クラフトビールは「未婚で子どもがいない家庭」で支持されています。 このようにクラフトビールの […]
パーティーやイベントを成功させる秘訣は、美味しいお料理と笑顔あふれる空間づくりにあります。そんな大切な場面で頼りになるのが、プロによるケータリングサービスです。しかし「予算に合わせたメニュー選びが難しい」「コストパフォーマンスの良いプランが分からない」とお悩みの方も多いのではないでしょうか。 この記事では、3万円からの予算別ケータリングメニューをご紹介し、予算内で最大限のおもてなしを実現する方法を […]