ビール好きなら知っておきたい！クラフトビールとは何か？徹底解説
皆さん、こんにちは。最近、居酒屋やスーパーでも見かけるようになった「クラフトビール」。なんとなく高級そう、個性的そうというイメージはあるけれど、実際どんなビールなのか詳しく知らないという方も多いのではないでしょうか。 クラフトビールは単なるトレンドではなく、ビール文化の新たな一章を切り開く存在として、世界中で愛飲家が増えています。日本でも年々ファンが増加し、専門店やブルワリーが各地にオープンするな […]
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2025年
How AI Is Personalizing the Catering Experience for Diverse Teams
Ever been stuck in the office with a sad desk lunch while your gluten-free colleague scrapes cheese off pizza and your vegan teammate picks through a salad bar? We’ve all been there! Corporate c […]
Intentional Gathering: The Science Behind Fellowship-Focused Catering Services
Ever wondered why some events stay etched in your memory while others fade away? It’s not just about the food—it’s about the connections made while sharing it. As someone who’s seen […]
ケータリングのトレンドを追え！2025年最新オフ会フード事情
皆さま、こんにちは。オフ会やイベントの成功には、美味しい食事が欠かせないことをご存知でしょうか？ 2025年、ケータリングフードのトレンドは大きく変化しています。参加者の満足度を左右する重要な要素として、オフ会やイベントでのフード選びはますます重要になってきました。 「せっかく集まったのに、食事がイマイチで盛り上がらなかった…」 「どんなケータリングを頼めば喜ばれるのか分からない…」 このような悩 […]
Refreshment Reimagined: Creative Craft Beer Catering Ideas for Summer Events
Hey there, fellow summer enthusiasts and craft beer lovers! As the temperature rises and social calendars fill up with outdoor gatherings, the question on everyone’s mind is: how do we take our […]
チームビルディングに効く！クラフトビールケータリングのススメ
皆様こんにちは。企業のチームビルディングにお悩みではありませんか？近年、単なる飲み会を超えた「クラフトビールケータリング」が企業イベントやチームビルディングの場で注目を集めています。従来の居酒屋での飲み会とは一線を画す、この新しいアプローチが組織にもたらす効果は驚くべきものがあります。個性豊かなクラフトビールを囲みながら、自然と生まれる会話が社内コミュニケーションを活性化させ、チームの結束力を高め […]
The Art of Glassware: How Your Choice Impacts Craft Beer Enjoyment
Ever grabbed a random glass for your premium craft beer and wondered why it doesn’t taste quite right? You’re not alone! As craft beer enthusiasts, we’ve all been guilty of pouring t […]
なぜ今ノンアルケータリングが人気なのか？業界人が語る交流革命
ビジネスシーンでの交流や企業イベントに大きな変化が起きていることをご存知でしょうか。近年、特に注目を集めているのが「ノンアルケータリング」です。健康志向の高まりやダイバーシティの推進に伴い、アルコールに頼らない新しい交流スタイルが企業文化に革命をもたらしています。 東京・神奈川を中心にケータリングサービスを提供している私たちが感じるのは、ただのトレンドではなく「ビジネス交流の本質的な変化」が起きて […]
料理とクラフトビールのマリアージュ：初心者でも楽しめるペアリング術
皆さんは、何気なく選んだビールが料理の美味しさを引き立て、食事の時間をグッとアップグレードさせる経験をしたことはありますか？実は、クラフトビールと料理の組み合わせ（マリアージュ）には、ワインと同じように奥深い楽しみ方があるのです。 近年、日本でもクラフトビールの人気が高まっていますが、どのビールをどんな料理と合わせれば良いのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。特に初心者の方は「何を選べば失 […]
テレワーク時代のチームビルディング：オンラインクラフトビール会の開き方
テレワーク時代に社内のコミュニケーションや一体感が失われていませんか？パソコンの前で黙々と仕事をこなす日々に、かつてのオフィスでの何気ない会話や飲み会での交流が恋しくなっている方も多いのではないでしょうか。 コロナ禍以降、多くの企業でテレワークが定着し、業務効率は上がったものの、チームの結束力や従業員同士の関係性が希薄になるという新たな課題が浮上しています。特に新入社員や中途入社の方は、オンライン […]