季節で選ぶ！旬の食材を活かしたケータリングで差をつける方法
# 季節で選ぶ！旬の食材を活かしたケータリングで差をつける方法 パーティーやイベントで提供される料理は、参加者の記憶に強く残るものです。特に季節感あふれる旬の食材を活かしたケータリングは、料理の質を高めるだけでなく、おもてなしの心遣いが伝わる特別な体験を生み出します。 ## 旬の食材がケータリングにもたらす価値 旬の食材には3つの大きなメリットがあります。まず「味」です。旬の時期に収穫された食材は […]
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趣味の親睦（Hobby Fellowship）
素顔が見える！食事シーンで分かる人柄とコミュニケーションの深め方
# 素顔が見える！食事シーンで分かる人柄とコミュニケーションの深め方 「人を知るには一緒に食事をせよ」という言葉があります。これは単なる言い伝えではなく、実際に食事の場面は人の素顔や本質が垣間見える貴重な機会なのです。日常的な行為である「食べる」という行動の中に、その人の価値観や育ち、性格が表れるからです。 ## 食事から見える人柄のサイン 食べ方のマナーと配慮 食事のマナーは、家庭環境や社会性を […]
ケータリング・親睦・オフ会
# ケータリング・親睦・オフ会：成功するイベント運営のポイント 社内での親睦会やオフ会を開催する際、重要なポイントの一つが「食事」です。美味しい食事があれば、場の雰囲気も一気に盛り上がり、参加者同士の交流も自然と深まっていきます。そこで今回は、イベントを成功させるための「ケータリング」の活用法についてご紹介します。 ## イベントを成功させるケータリングの魅力 ケータリングとは、料理を外部から取り […]
The Revolution of Fellowship: How Modern Catering Is Bringing People Together
The Revolution of Fellowship: How Modern Catering Is Bringing People Together Ever noticed how food has this magical way of bringing people together? There’s something special about gathering ar […]
社内の壁を崩す！ケータリングで実現する本音の交流会
# 社内の壁を崩す！ケータリングで実現する本音の交流会 職場では部署間の壁や上下関係によって、本音でのコミュニケーションが取りづらいことがあります。この「見えない壁」が社内の連携や創造性を阻害していると感じたことはありませんか？そんな課題を解決する一つの方法として、ケータリングを活用した交流会が注目されています。 ## なぜ食事の場が本音を引き出すのか 人は食事をしながらだと自然と心を開きやすくな […]
北参道クラフトビール巡り：隠れた名店5選マップ
# 北参道クラフトビール巡り：隠れた名店5選マップ 都心の喧騒から少し離れた北参道エリアは、クラフトビール愛好家にとって隠れた宝石のような存在です。個性豊かな醸造所や趣のあるビアバーが点在し、洗練された味わいを求める方々を魅了しています。今回は、当店以外で、北参道周辺で訪れるべきクラフトビールの名店5軒をご紹介します。勿論、当店「Craft Beer Tap FAM333（クラフトビアータップ フ […]